Las proteínas son una parte fundamental de la dieta de las personas, y tienen un efecto determinante sobre procesos como el aumento o la disminución en el peso corporal o en la masa muscular.
Es por eso que las cantidades y las clases de proteínas que más se consumen como parte de la dieta habitual es uno de los primeros parámetros que los nutricionistas modifican para mejorar según qué aspectos de la salud de un paciente.
Por qué el mejor momento es antes de dormir
Si nuestro objetivo, más específicamente, es ganar masa muscular, además del consumo y el tipo de proteínas de consumo diario deberemos tener en cuenta otros factores como el tipo y la cantidad de ejercicio físico que realizamos, las horas y la cantidad del descanso e incluso el momento del día en el que ingerimos las proteínas.
Tal y como recuerda el medio Healthline, existe una cierta controversia científica sobre si el consumo de proteínas inmediatamente después de ejercitar la musculatura redunda en mayores aumentos; lo que sí que parece que está claro, por el contrario, es que la ingesta antes de irse a dormir sí que resulta beneficiosa a este respecto
La razón de esto está en los ritmos circadianos, que no son otra cosa que el conjunto de procesos cíclicos en nuestro organismo ligados a la alternancia entre el sueño y la vigilia.