La vitamina D es un nutriente necesario para la salud, que cumple la misión de contribuir a que el organismo absorba el calcio, imprescindible para mantener el sistema óseo en forma. Además de prevenir la osteoporosis, esta vitamina imprescindible para la vida ‘alimenta’ los músculos y el sistema nervioso, además de apoyar a nuestras defensas para que hagan frente a las bacterias y los virus.
Las principales fuentes de vitamina D son algunos alimentos, el sol, y los suplementos dietéticos, pero ni la dieta actual es la correcta en la mayoría de los casos, ni tomamos el sol de la manera apropiada para absorberla. Debido al estilo de vida actual, el 75 por ciento de los españoles tienen deficiencia de esta vitamina por culpa del sedentarismo, la falta de actividad al aire libre y una dieta inadecuada
Estos son los alimentos que Boticaria García recomienda
Para restablecer los niveles saludables de vitamina D en el cuerpo, la mediática nutricionista Boticaria García publica en sus redes sociales una serie de recomendaciones, con tres grupos de alimentos en el foco de lo que considera recomendable para ingerir cada día.
En un primer lugar, la manera más apropiada de conseguir vitamina D es el consumo de pescados azules, ya sean frescos o en conserva.