La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha ampliado este lunes la información relativa a la presencia de la bacteria Salmonella en brotes germinados de alfalfa marca Tugas procedentes de España. Como medida de precaución, las autoridades sanitarias catalanas han ampliado la retirada del producto, que hasta ahora afectaba a una serie de lotes de 50g, al formato de 150g y a todos aquellos lotes en el mercado cuya fecha de caducidad sea inferior al 11/05/2024 para el formato de 50g y el de 150g.

Por tanto, también se recomienda a todas las personas que tengan este producto en sus casas que se abstengan de consumirlo.

Datos del producto

Según detalla el aviso de la AESAN, los datos del producto implicados son:

  • Nombre del producto: Alfalfa. Brotes germinados.
  • Nombre marca: Tugas.
  • Aspecto del producto: Bolsa de plástico.
  • Fecha de caducidad: Todos los lotes con caducidad 11/05/2024 o anterior.
  • Peso de unidad: 50g y 150g.
  • Temperatura: Refrigerado.

La distribución se ha producido en las comunidades autónomas de Andalucía, Aragón, Islas Baleares, Islas Canarias, Cataluña, Comunidad Valenciana y Comunidad de Madrid, aunque no se descarta que puedan haberse dado redistribuciones a otros territorios.

La información se ha trasladado a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI),

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