A la hora de adquirir masa muscular, es tan importante el ejercicio físico como pueden serlo la dieta que llevamos y otros muchos factores relacionados con nuestro estilo de vida.
Particularmente, la nutrición va a determinar que recibamos la energía de las fuentes adecuadas para ello y que dispongamos del aporte necesario de proteínas, compuestas por los mismos aminoácidos que nuestro organismo emplea para construir las fibras musculares.
No sólo eso, sino que en realidad las proteínas (que son un grupo grande y variado de diferentes moléculas) juegan un papel en muchos procesos diferentes como el movimiento o la síntesis hormonal.
Así, la cantidad de proteínas que nuestro organismo necesita depende de factores como el tamaño de nuestro cuerpo, nuestro nivel de actividad, nuestra edad o si estamos embarazadas.
La mejor manera de obtener estas proteínas, en todo caso, es siguiendo una dieta rica en ellas, antes que mediante suplementos específicos.
1. Huevos
Los huevos son una gran fuente de proteínas de fácil absorción, además de contener también vitaminas, minerales, grasas saludables y antioxidantes. Algunos de los nutrientes esenciales que los huevos nos proporcionan son el selenio, las vitaminas B12 y A y la colina, que desempeña un papel fundamental en el embarazo y el desarrollo temprano de los niños.