Aunque no siempre, la primavera suele ser sinónimo de buen tiempo, o de al menos una mejoría de las temperaturas.

Abril es el mes idóneo para ponerse manos a la obra con el huerto, porque el régimen de lluvias y de calor favorece el crecimiento y la germinación de cara a la recogida o cosecha de verano.

Es el momento de comenzar a preparar el terreno, eliminando malas hierbas y planificando el diseño del huerto, es decir, decidiendo dónde se va a plantar cada cosa.

Aquí tienes las propiedades de algunos productos de temporada que podrás saborear, una vez recogidos, durante el verano.

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