Embutidos, pan, precocinados… nuestra ingesta de sodio excede lo recomendado
Los españoles estamos ingiriendo más sodio de lo recomendable. Lo asegura una investigación coordinada por la Fundación Española de Nutrición (FEN). Es culpa de nuestra dieta y concretamente de algunos alimentos de los que abusamos, como embutidos y otros productos cárnicos, pan, precocinados, quesos y conservas de pescado.El estudio La ingesta de sodio procedente de…
¿Qué tienen en común Alec Baldwin, Justin Bieber y Bella Hadid? Claves para entender la enfermedad de Lyme
El pasado miércoles, a través de su cuenta de Instagram, el cantante Justin Bieber confesaba que padece la Enfermedad de Lyme. Y lo revelaba tras los rumores que, desde hace un tempo, corren en las redes sobre su delgadez y su aspecto físico. Pero ¿qué es esta rara enfermedad, qué la produce y por qué…
Seis claves que nos harán realmente felices (y durante más tiempo)
Si eres de esos a los que les gusta plantearse objetivos personales, es posible que te interese saber que, según la ciencia, no todos nuestros sueños nos hacen alcanzar la felicidad. El camino para llegar hasta ella no siempre es el más directo. La profesora Sonja Lyubomirsky, de la Universidad de California y una de…
Con estos 15 productos podrás comer sano y equilibrado todos los días
¿Te has propuesto comer más sano y equilibrado este año? Entonces, habrás notado que una de las partes más complicadas para cumplirlo está en el punto de partida: ¿Cómo hacerlo y qué recetas preparar? Desde luego, cuando no se está acostumbrado a consumir alimentos saludables, las ideas escasean y también los utensilios y electrodomésticos de…
Aplicaciones móviles que pueden ayudar a los pacientes de demencia o alzhéimer y a sus cuidadores
La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que «el total de personas con demencia alcance los 82 millones en 2030 y 152 millones en 2050». Este crecimiento que se espera del alzhéimer entre la población ha hecho que los expertos hayan tenido en cuenta las aplicaciones para móviles como una forma de ayudar y…
Qué es y cómo eliminar la costra láctea de los bebés
La costra láctea es una descamación en forma de placas amarillentas sobre manchas ligeramente rojas, que se produce en los bebés en el cuero cabelludo y que no pica. Suele aparecer desde las dos semanas después del nacimiento y prolongarse varios meses. Aunque no suele ser grave y desaparecer de forma espontánea, suele ser el…
Un mundo sin sida, tuberculosis ni malaria
Como parte de la Agenda de las Naciones Unidas para el Desarrollo Sostenible, la comunidad internacional se ha fijado la ambiciosa meta de erradicar el VIH, la tuberculosis y la malaria para el año 2030. A pesar de los extraordinarios avances logrados hasta ahora, para poner fin a estas pandemias y alcanzar el objetivo más…
Mara Parellada, psiquiatra: «Hay muchos autismos. Se ven patrones y es lo que queremos estudiar»
Mara Parellada es una de las principales expertas que hay en España sobre el autismo. Especialista en Psiquiatría del Niño y del Adolescente, trabaja en dicho servicio del Hospital Gregorio Marañón de Madrid desde el año 2000. En 2009 creó AMI-TEA, un programa que hoy sigue coordinando y que pretende “romper barreras”, al incorporar a…
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