«Comer sano para vivir mejor», mantra de una estrella Michelin tras un cáncer
«Comer sano para vivir mejor» es el mantra que predica el cocinero Ignacio Echapresto con una estrella Michelín, a partir de propuestas gastronómicas en las que no falta el producto de temporada para lograr una dieta saludable que permita prevenir enfermedades como el cáncer, una dura experiencia que él vivió con apenas 18 años. Tras…
¿Demasiado alarmismo ante el coronavirus?
¿Cuánto hay de alarmismo y sobreactuación ante el coronavirus? ¿Cuánto hay de respuesta irracional al miedo? José Martínez Olmos, médico de carrera, que gestionó la pandemia de gripe A en España cuando era secretario general de Sanidad y Eva Borreguero, profesora de Ciencias Políticas en la Complutense, debaten para los lectores de EL PAÍS sobre…
El coronavirus de Wuhan | Canadá, Corea del Sur e Italia se suman a las evacuaciones del crucero en Japón
El número de nuevas infecciones por Covid-19 en China ha descendido este fin de semana. Este domingo, la Comisión Nacional de Salud ha informado de 2.009 nuevos casos, mientras que el sábado había reportado 2.641. Las víctimas mortales llegan a 1.665, después de 142 fallecimientos este día anterior, todos ellos menos cuatro en la provincia…
Xi Jinping ordenó contener el brote de coronavirus dos semanas antes de reconocerse en público su gravedad
El presidente chino Xi Jinping, esta semana en Pekín. En vídeo, aumenta la cifra de contagiados y de muertos por el coronavirus. AP | ATLAS ¿Qué sabía Xi Jinping sobre la gravedad de la epidemia de Covid-19, y cuándo lo supo? Por lo que ha declarado él mismo, ha quedado claro que ordenó tomar medidas…
Descubren en el ébola un aliado en la lucha contra los tumores cerebrales
Los glioblastomas son unos tumores cerebrales implacables, difíciles de tratar y, a menudo, letales, pero los científicos de la Universidad de Yale han encontrado a un aliado sorprendente en los esfuerzos para tratar esta forma de cáncer: elementos del virus del ébola, según publican en el Journal of Virology. «La ironía es que uno de…
¿Conviene pasar tiempo a solas? Así te beneficia desconectar de los demás
Ya en el siglo IV antes de Cristo, el filósofo Aristóteles señaló que necesitamos de los otros para sobrevivir al afirmar que “el ser humano es un ser social por naturaleza, y el insocial por naturaleza y no por azar o es mal humano o más que humano”. Sin embargo, pasar tiempo a solas y…
La economía ante el virus
Un nuevo brote de debilidad amenaza con postergar la recuperación de la economía que se atisbaba para la segunda parte del año, tanto en España como en el resto de la eurozona. Todo apuntaba a una estabilización de la fase de desaceleración en Europa, con el ligero repunte de los índices de coyuntura industrial, el…
Rumores, censura y transparencia en la crisis del coronavirus
Si la Gran Muralla se erigió para proteger el flanco norte del antiguo Imperio Chino, hoy la República Popular China se protege mediante un control férreo de su economía, su población y su relato. El régimen chino ha demostrado una extraordinaria capacidad para movilizar músculo. Está acometiendo con determinación retos políticos y tecnológicos, como revertir…
Redes