No todo el mundo tiene en su casa crema de cacahuete, de hecho, durante mucho tiempo en España lo más habitual era haber escuchado de ella gracias a series o películas estadounidenses, sin embargo, poco a poco se ha ido colando en nuestras cocinas y no solo para preparar emparedados de crema de cacahuete y mermelada, también para completar algunas recetas, desde salsas a postres dulces, como galletas o boles de frutas.
Una crema que no podría ser más sencilla de preparar en casa, pues solo necesitamos tener la cantidad suficiente de cacahuetes y triturarlos poco a poco hasta obtener una crema con la textura que más nos guste, tanto si es completamente homogénea como si preferimos que tenga algunos grumitos. Sobre todo la que hacemos en casa está considerada bastante saludable, por la cantidad de fibra, grasas monoinsaturadas y proteínas vegetales que contiene, pero no todo el mundo debería comerla.
Quién no debería comer crema de cacahuete
Por mucho que se trate de un alimento saludable que podemos incluir con moderación en nuestra alimentación variada y equilibrada, lo cierto es que hay algunas personas que no deberían consumirla, pues podría aportarles más problemas que beneficios. Es el caso de aquellos que sean alérgicos a los cacahuetes.
Esto, que podría parecer algo lógico,