En España, el plátano es una de las frutas más conocidas por su alto contenido en potasio. Esto no quiere decir que sea la única que se puede tomar para adquirir este mineral. El kiwi, la papaya o el melón son otros de los productos que no pueden faltar en la dieta si queremos absorber el potasio. Sin embargo, hay otra tropical que puede ser igual de efectiva y es perfecta para después de un entrenamiento: el kiwano.
Es originario de África, pero su producción se ha extendido a otros lugares del mundo como, por ejemplo, Estados Unidos, Chile o Argentina, aunque también ha llegado a Australia. De hecho, es en Nueva Zelanda donde adquirió este nombre. Se solía llamar pepino africano, melón de cuerno o melón africano antes de su descubrimiento. En nuestro país empezó a plantarse en la costa granadina, aunque su comercialización todavía no está muy extendida.
Los beneficios del kiwano
El kiwano es familia de las cucurbitáceas, es decir, de la sandía o el melón. Esto quiere decir que al igual que ocurre con esas dos frutas, este producto también está compuesto en su gran mayoría por agua (80%), por lo que tiene un bajo valor calórico. Posee una alta concentración de vitamina C, fundamental para reforzar las defensas,