‘Las cifras del cáncer en España’ es un informe anual editado por la Sociedad Española de Oncología Médica, que refleja el aumento de la prevalencia de estas enfermedades en la población, con especial incidencia en los tumores que tienen que ver con el sistema digestivo, relacionados en gran medida con el estilo de vida y la alimentación. Y es que el cáncer en nuestro país ha aumentado por el crecimiento y envejecimiento de la población, pero también por factores de riesgo como el tabaquismo, el alcohol, la obesidad y el sedentarismo.

Pero es que esta circunstancia es extrapolable al mundo, hasta el punto de que la Organización Mundial de la Salud alerta de la epidemia del cáncer en los menores de 50 años, relacionado en muchos casos con los cambios en el estilo de vida y una dieta inadecuada desde edades tempranas. Por eso, el epidemiólogo Yohannes Melaku alerta sobre la dieta que no deberíamos seguir en ningún caso.

Aumento de casos de cáncer antes de los 50 años

El cáncer colorrectal es el tumor más prevalente en España, con un aumento significativo de los ciudadanos diagnosticados de esta enfermedad antes de los 50 años. A pesar de que no se pueden achacar todas las causas a la dieta, el epidemiólogo Yohannes Melaku,

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