La salud intestinal es un tema que está ganado mucho protagonismo en España, y en todo Occidente, los últimos años, y los probióticos desempeñan un papel crucial en ella. Sin embargo, a menudo existe confusión sobre qué son exactamente y cómo pueden beneficiarnos. Los probióticos son bacterias buenas presentes en nuestro intestino, cuya función principal es restaurar el equilibrio de la flora bacteriana. Esto es fundamental para evitar una serie de trastornos, desde el colon irritable hasta la hinchazón abdominal.
¿Qué es la microbiota y por qué es importante?
La microbiota es el conjunto de microorganismos que habitan en nuestro cuerpo y desempeñan funciones esenciales para nuestra salud. «Estamos hablando de billones de microbios: bacterias, virus, hongos, arqueas y protozoos, que viven en simbiosis con nuestras células humanas», explica la doctora Olalla Otero a 20minutos. Estos microorganismos no solo ayudan en la digestión, sino que también juegan un papel crucial en el sistema inmunológico y la producción de vitaminas y neurotransmisores.
Probióticos y Prebióticos: ¿qué son y cómo funcionan?
Los probióticos son microorganismos vivos que, en las cantidades adecuadas, ofrecen beneficios para la salud. «Cada cepa probiótica lleva a cabo una acción concreta. Algunas contrarrestan patógenos, otras fabrican vitaminas o neurotransmisores, y algunas modulan la respuesta del sistema inmune», señala la doctora Otero.