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- “Plantearnos metas a corto y medio plazo, planificar las comidas y realizar ejercicio físico de forma regular”, son los ejes para perder peso según la nutricionista Elena de la Fuente.
La estrella indiscutible de los buenos propósitos para el Año Nuevo es perder el sobrepeso que arrastramos desde hace tiempo y que, encima, se habrá visto agravado por los típicos excesos navideños. La determinación con que lo afrontamos suele llevar a muchas personas a dejarse embaucar por dietas restrictivas o depurativas que prometen obrar el milagro. Un gran error cuyas consecuencias no tardaremos en sufrir con el efecto rebote y, lo que es peor, con consecuencias nocivas sobre nuestra salud.
Frente a esas dietas sin evidencia científica alguna, “lo razonable es ser realista y fijarnos objetivos posibles con el asesoramiento de especialistas”, advierte Elena de la Fuente, nutricionista del Hospital Quirónsalud San José de Madrid. “Plantearnos metas a corto y medio plazo, planificar las comidas y realizar ejercicio físico de forma regular” son, en su opinión, los ejes sobre los que establecer nuestra estrategia para recuperar el peso normal y saludable.
Así pues, para quienes quieran retomar los hábitos interrumpidos durante la Navidad o iniciar un estilo de vida saludable con el nuevo año, Elena de la Fuente propone estas seis pautas, mucho más fáciles de llevar a la práctica y de mantener en el tiempo que esas dietas milagrosas cuyo fracaso está prácticamente garantizado de antemano:
Objetivos realistas a corto y medio plazo
Márcate un objetivo que puedas cumplir y comprométete con él; de esta forma te sentirás más motivado al ver que vas cumpliendo con lo que te has propuesto y lo podrás mantener a largo plazo. Es importante que el propósito sea concreto y medible, como por ejemplo consumir cinco raciones de frutas y verduras diarias, salir a correr dos días a la semana, etc. Puedes preparar tu propio calendario de intenciones, anotando cada una y señalando su cumplimento para medir tus progresos. Cada semana podrás aumentar la lista o mantener las que te has propuesto hasta el momento. Es una herramienta muy útil que ayuda a tener más adherencia al proceso.
Planificación
Si lo que se quiere es llevar un estilo de vida saludable, lo mejor es planificar tanto las comidas como los días en que se va a practicar ejercicio.