Según las estadísticas, en España existe una carencia generalizada de vitamina D, a pesar de que vivimos en un país con muchas horas de sol al año y esta vitamina se sintetiza a través de él. Tampoco los ácidos grasos omega-3 que contienen, por ejemplo, los pescados azules, son nuestro punto fuerte. A estas dos carencias generalizadas en la población, se suman algunas más que podrían extrañarnos, puesto que presumimos de tener una de las mejores y más completas dietas del mundo: la Mediterránea.
En semejante contexto, y con el mundo de la suplementación ‘al acecho’ (existen suplementos alimenticios para absolutamente todo lo que podamos imaginar), los profesionales de la salud se ven en la necesidad de dejar claro qué complementos son realmente necesarios y cuáles no, con la vista puesta siempre en que lo mejor es adquirir esos nutrientes a través de la alimentación. No vale todo, ni tampoco es inocuo tomar suplementación sin control.
Cuidado con suplementarnos sin una supervisión médica
El cardiólogo y divulgador Aurelio Rojas, en el tema de la suplementación, ha querido dejar claro en sus redes sociales que no hay que tomar pastillas para cubrir las necesidades potenciales de nuestro organismo, ni mucho menos sin control. Para empezar, no sabemos qué nutrientes son necesarios para nosotros sin una analítica,