Su nombre científico es ‘schkuhria innata’, y el común ‘canchalagua’, es originaria de Sudamérica y entre sus propiedades medicinales destacan especialmente su poder diurético y depurativo del hígado, ayudando al organismo a eliminar las toxinas que genera durante el día. La canchalagua es de color amarillo y de esta planta se utilizan sus hojas secas, raíces y flores hervidas en agua y en forma de infusión.
La eliminación de toxinas es un proceso que nuestro cuerpo realiza cada día de forma natural para garantizar su correcto funcionamiento, descartando las sustancias potencialmente dañinas para nuestro bienestar. Todo lo que pueda contribuir a acelerar ese proceso depurativo de la manera más natural se va a convertir en aliado de nuestra salud. Aquí, la infusión de canchalagua tiene un lugar preferente por sus beneficios.
Qué son las toxinas y hasta qué punto son peligrosas para la salud
La palabra toxina se utiliza para nombrar cualquier sustancia dañina. Los compuestos que pueden ser tóxicos para el ser humano llegan desde el exterior, o también pueden formarse internamente como resultado de los procesos orgánicos habituales.
Por el mero hecho de respirar, ya estamos produciendo toxinas sin saberlo, al entrar en contacto con contaminantes del ambiente, o algunos químicos en el lugar de trabajo, por ejemplo.