Hay ciertos alimentos que nos ayudan en determinados momentos del día, algunos de ellos nos dan energía, otros calman nuestra hambre… el café es para muchas personas el empujón que necesitan para salir de la cama. En España es bastante habitual empezar el día con un café, algo que nos aporta un poco de brío a la hora de enfrentarnos a todo lo que nos queda por delante de jornada. Si bien hay algunos expertos que aseguran que lo mejor es esperar 90 minutos desde que nos levantamos hasta que nos tomamos el café para evitar que una vez se pasen los efectos de la cafeína sintamos un bajón asociado al cansancio, no todo el mundo tienen la paciencia necesaria para ello.
No es raro enfrentarse al comienzo del día con ese ‘necesario’ café en la mano, pero tampoco es nada del otro mundo tomarse algún otro café a lo largo de la jornada para conseguir que esos momentos en los que nos sentimos menos motivados se lleven un impulso y podamos convertirlos en productivos. Hay estudios que señalan que el café tiene ciertos efectos positivos sobre nuestra salud, pero también los hay que indican que un exceso no es bueno. Encontrar el equilibrio es la clave, por suerte en eso nos puede ayudar el nefrólogo Borja Quiroga a través de su cuenta de Instagram,