A la hora de alimentarnos, la moderación suele ser una buena consejera; son muchos los alimentos que, en cantidades excesivas, pueden llegar a provocarnos problemas de salud. Esto es lo que ilustra el caso de un joven, recogido en el medio científico The BMJ, que tras consumir unos dos litros de bebida energética cada día durante dos años sufrió un fallo renal y un fallo cardíaco severos, motivo por el que tuvo que ser hospitalizado en una UCI.
El paciente en cuestión era joven de 21 años que acudía a la clínica por falta de aliento e hinchazón abdominal. Cuando fue examinado, los médicos encontraron que presentaba fallo renal con retención urinaria y severos daños en el corazón, con una fracción de eyección (de toda la sangre que hay en el interior del corazón, la fracción de eyección es el porcentaje que sale con cada latido) del 11% (los valores normales están entre el 50 y el 75%) y trombos en los dos ventrículos, formados por la coagulación de la sangre debida al poco movimiento de la misma por el sistema circulatorio.
Además, el joven había sufrido varios infartos cerebrales subclínicos (asintomáticos) y padecía encefalopatía urémica, por la que tuvo que recibir hemodiálisis de urgencia.
Lo curioso es que,