En una dieta equilibrada y variada hay espacio para todos esos alimentos que tanto nos gustan, aunque no todos en la misma medida. Mientras que algunos se pueden y deben tomar en gran cantidad, como las frutas y verduras, otros conviene que sean un capricho ocasional, como el chocolate y otros dulces. En cuanto a las proteínas de origen animal, en España se tiende a priorizar el consumo de carne frente al de pescado.
Entre las carnes más habituales en los hogares españoles, destaca la de pollo como una de las más compradas, en parte debido a su precio. Cerca le siguen otros tipos, como la de cerdo y vacuno, consumiéndose bastante más que otras. Carnes que son ricas y sabrosas, siempre y cuando escojamos aquellas naturales, porque hay algunas variedades que conviene reducir o eliminar de nuestra dieta.
La OCU revela la carne que deberías eliminar de tu dieta
Las carnes que se compran en el supermercado son aptas para el consumo, por lo que no deberíamos tener ningún problema al consumirlas, eso no quiere decir que, entre la amplia variedad que encontramos, no existan algunas opciones más saludables que otras y, sobre todo, más naturales, de hecho, desde la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) recomiendan que se priorice el consumo de carnes frescas (o sin aditivos) frente a otras que convine eliminar de la dieta.