Vitamina K: por qué es clave para un envejecimiento saludable
La vitamina K es un nutriente que el cuerpo necesita para estar sano. Es importante para la coagulación de la sangre y la salud de los huesos. Pero, además, es fundamental para un envejecimiento saludable. Aunque mucho menos conocida…
El superalimento que facilita ganar músculo, adelgazar y rejuvenecer
Los superalimentos aportan múltiples beneficios a la salud debido a sus nutrientes, vitaminas y minerales. Entre ellos, por ejemplo, favorecer la pérdida de peso, disminuir los niveles de azúcar en la sangre o contribuir a la eliminación de toxinas.…
La lamentable historia de Andrew Wakefield: así cayó en desgracia el padre de los antivacunas
Hace 26 años, el 28 de febrero de 1998, la prestigiosa revista médica The Lancet publicó un artículo destinado a hacer historia. Y no porque documentase algún gran descubrimiento, sino porque daba el pistoletazo de salida a uno de…
El superalimento rico en proteínas completas recomendado por Harvard: ayuda a ganar músculo y perder peso
Llevar una nutrición equilibrada y variada es fundamental para tener una buena salud. No debemos perder de vista que es más importante el todo que las partes (y este es precisamente el secreto de dietas como la mediterránea, propia…
Raúl Arribas, padre de dos jóvenes con PEF: "Lo que más te agobia es pensar que no puedan llegar a ser autosuficientes"
Una mutación del gen SPG11 es la responsable de que los hijos de Raúl y Sandra, Andrés (22 años) y Miguel (20 años), convivan desde hace algunos años con un trastorno neurodegenerativo llamado paraparesia espástica familiar (PEF por sus…
El pan con más arsénico del supermercado en España y sus efectos sobre la salud
A través de la alimentación intentamos cuidar nuestra salud, eliminamos aquellos alimentos que son malos para nosotros, reducimos el consumo de todos aquellos de los que no nos conviene abusar y aumentamos la cantidad de aquellos que más beneficios…
El superalimento ideal para antes de dormir para regular el azúcar y perder peso
Hay alimentos que por la gran cantidad de nutrientes que tienen reciben el nombre de superalimentos. Al oír este nombre tendemos a pensar en productos exóticos, como la espirulina, el kale, el açaí o las bayas goji, pero también…
La fobia a los botones, el extraño miedo que comparten Alaska y Steve Jobs
A muchos espectadores les llamó la atención que la cantante española Alaska se negara a contestar a una pregunta durante su visita al programa El camino a casa, presentado por Albert Espinosa: si era cierto que tiene fobia a…
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